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Degustazioni, Vino:

Riprendo da puntata precedente http://wp.me/p4b56V-3Q con il racconto di altre 6 annate 1991: Andamento stagionale La fase principale della vegetazione si è caratterizzata per temperature medie, con fioritura e allegagione ottimali attorno al 15 giugno. I mesi estivi sono stati più freschi della media e le precipitazioni più intense del solito, causando un ritardo della maturazione dei frutti di tre settimane circa rispetto alla media. La vendemmia si è tenuta l’11 e il 17 settembre (leggermente più tardi rispetto alle… Read More ›