Post Taggato: "Naturalis Historia"

I vitigni classificati da Plinio e Columella: la Vitis Balisca e la Vitis Caburnica.

I vitigni classificati da Plinio e Columella: la Vitis Balisca e la Vitis Caburnica.

22 dicembre 2013

0 commenti

Vino:

Lucio Giunio Moderato Columella nato nel 4 d.C. , autore dell’opera De re rustica, l’antenata di un’enciclopedia  dell’agricoltura in dodici volumi, scrisse che la vitis Balisca proveniva dall’Epiro e attraverso il porto di Durazzo fu portata a Roma.    Da Roma alcuni consoli la esportarono in Hispania.   Dall’Hispania secondo Columella fu  portata nella regione abitata dai Biturici, a Burdigala, l’attuale Bordeaux. A Burdigala la Balisca acquisì diversi nomi: per i romani era diventata la vitis Biturica, in loco i… Leggi tutto ›