Post Taggato: "Guigal"

Grappolo di Viognier

Il Viognier, un grande vitigno bianco è parente stretto del Nebbiolo!

27 settembre 2015

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Vino:

50 anni fa il Viognier ha rischiato l’estinzione al punto che in tutto il mondo era possibile trovarne solo 8 ettari nel comune di Condrieu. Da quel momento, prima lentamente e poi più velocemente l’interesse per questo straordinario vitigno è cresciuto a dismisura. Nel 1980 gli ettari coltivati a Viognier raggiunsero quota 28 ettari, ancora pochissimo. Nel 2010 copriva ben 11.400 ettari, una crescita vertiginosa che ha portato questo vitigno a occupare lo 0,25% della superficie vitata mondiale, e il… Leggi tutto ›

Viaggio in Côtes du Rhône: aggiornamento

Viaggio in Côtes du Rhône: aggiornamento

5 ottobre 2014

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Vino:

Nei giorni scorsi sono tornato in Côtes du Rhône e un po’ di cose sono cambiate, cercherò di riassumerle. La visita durante la vendemmia è sicuramente suggestiva. Partendo da nord ho visitato prima Chateau d’Ampuis. Guigal oggi produce ben 7 milioni di bottiglie e tutte molto curate, ovviamente non tutte da vigneti propri. Tra gli assaggi mi ha impressionato il Condrieu La Doriane, minerale, complesso, fruttato, intenso, elegante e ricco. Un assaggio decisamente oltre le aspettative, peraltro pasteggiando da Guy… Leggi tutto ›