Viticoltura

Il (forse) primo vino del mondo fu prodotto in Sicilia quasi 6.000 anni fa!

Il (forse) primo vino del mondo fu prodotto in Sicilia quasi 6.000 anni fa!

16 Febbraio 2024

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storia, Vino, Viticoltura:

Sui vini più antichi del mondo si è scritto molto, anche io ho scritto più volte https://www.coppiere.it/2014/06/vinificazione-nellantichita-cantina-antica-mondo/ https://www.coppiere.it/2022/08/viaggio-in-georgia-prima-parte/ Armenia, Azerbaigian, Georgia, Cina, Iran, ma anche Sardegna ed Egitto. All’elenco, dalle ultime ricerche (2017), si aggiunge la Sicilia e con basi molto solide. Dunque non è una notizia di oggi, risale a oltre 6 anni fa, ma merita di essere approfondita. La ricerca è stata curata dall’Università della Florida del sud ed in particolare dal gruppo guidato dall’archeologo Davide Tanasi. Chi… Read More ›

Viaggio in Val de Loire, terza parte, Vignobles de la Touraine

Viaggio in Val de Loire, terza parte, Vignobles de la Touraine

19 Gennaio 2024

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Senza categoria, Viticoltura:

Nella terza parte del viaggio in Val de Loire, analizzeremo la sub regione “Vignobles de la Touraine”. Dagli immediati dintorni di Montsoreau, frontiera dell’Anjou, a Orleans, il vigneto della Touraine, composto da 17 denominazioni e dall’IGP Val de Loire, si estende su 16.300 ettari. Presenta su entrambi i lati della Loira alcune delle denominazioni più famose della Loira come Chinon, Saint-Nicolas-de-Bourgueil e Vouvray. 1.600 viticoltori, 11 cooperative e 125 commercianti producono ogni anno l’equivalente di 132 milioni di bottiglie. I… Read More ›

Viaggio in Val de Loire seconda parte, sottozona Anjou Saumur

Viaggio in Val de Loire seconda parte, sottozona Anjou Saumur

28 Agosto 2023

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Recensioni, Senza categoria, Vino, Viticoltura:

Riprendo gli appunti di viaggio e i dati attinti dal sito ufficiale vinsvaldeloire.fr e dal sito del governo francese https://www.legifrance.gouv.fr/ per raccontare la sottozona Anjou Saumur. Anjou Saumur La denominazione regionale nella parte occidentale della regione viticola della Loira o sulla riva sinistra di questo fiume, comprende circa 220 comuni intorno alla città di Angers. L’ex area VDQS Vins du Thouarsais è stata integrata nel 2011. Vini rossi, rosati, bianchi e spumanti sono prodotti qui sotto molte denominazioni AOC. La… Read More ›

Viaggio in Val de Loire prima parte, introduzione generale e sottozona Nantes

Viaggio in Val de Loire prima parte, introduzione generale e sottozona Nantes

3 Agosto 2023

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Vino, Viticoltura:

Quadro generale Il vigneto della Val de Loire, terza regione vinicola a denominazione della Francia, riunisce 51 denominazioni e 6 IGP distribuiti su 57.100 ettari di vigneti. 5 sub regioni vinicole in 14 dipartimenti della Loira, dalla Vandea al Puy-de-Dôme, per una produzione AOP di 2,06 milioni di hl, rappresenta il 10,6% della produzione francese. È uno dei dieci vigneti europei elencati come patrimonio mondiale dell’UNESCO da Chalonnes-sur-Loire (Maine et Loire) a Sully-sur-Loire (Loiret). 245 milioni di bottiglie vendute in… Read More ›