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Viaggio in Val de Loire, terza parte, Vignobles de la Touraine

Viaggio in Val de Loire, terza parte, Vignobles de la Touraine

19 Gennaio 2024

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Senza categoria, Viticoltura:

Nella terza parte del viaggio in Val de Loire, analizzeremo la sub regione “Vignobles de la Touraine”. Dagli immediati dintorni di Montsoreau, frontiera dell’Anjou, a Orleans, il vigneto della Touraine, composto da 17 denominazioni e dall’IGP Val de Loire, si estende su 16.300 ettari. Presenta su entrambi i lati della Loira alcune delle denominazioni più famose della Loira come Chinon, Saint-Nicolas-de-Bourgueil e Vouvray. 1.600 viticoltori, 11 cooperative e 125 commercianti producono ogni anno l’equivalente di 132 milioni di bottiglie. I… Read More ›

Viaggio in Val de Loire seconda parte, sottozona Anjou Saumur

Viaggio in Val de Loire seconda parte, sottozona Anjou Saumur

28 Agosto 2023

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Recensioni, Senza categoria, Vino, Viticoltura:

Riprendo gli appunti di viaggio e i dati attinti dal sito ufficiale vinsvaldeloire.fr e dal sito del governo francese https://www.legifrance.gouv.fr/ per raccontare la sottozona Anjou Saumur. Anjou Saumur La denominazione regionale nella parte occidentale della regione viticola della Loira o sulla riva sinistra di questo fiume, comprende circa 220 comuni intorno alla città di Angers. L’ex area VDQS Vins du Thouarsais è stata integrata nel 2011. Vini rossi, rosati, bianchi e spumanti sono prodotti qui sotto molte denominazioni AOC. La… Read More ›

Viaggio in Val de Loire prima parte, introduzione generale e sottozona Nantes

Viaggio in Val de Loire prima parte, introduzione generale e sottozona Nantes

3 Agosto 2023

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Vino, Viticoltura:

Quadro generale Il vigneto della Val de Loire, terza regione vinicola a denominazione della Francia, riunisce 51 denominazioni e 6 IGP distribuiti su 57.100 ettari di vigneti. 5 sub regioni vinicole in 14 dipartimenti della Loira, dalla Vandea al Puy-de-Dôme, per una produzione AOP di 2,06 milioni di hl, rappresenta il 10,6% della produzione francese. È uno dei dieci vigneti europei elencati come patrimonio mondiale dell’UNESCO da Chalonnes-sur-Loire (Maine et Loire) a Sully-sur-Loire (Loiret). 245 milioni di bottiglie vendute in… Read More ›

Clos de la Coulée de Serrant

Clos de la Coulée de Serrant

9 Dicembre 2019

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Vino:

Comprai la mia prima bottiglia di Clos de la Coulée de Serrant alla fine degli anni 80 e dopo averla degustata ne restai molto colpito, da uno Chenin Blanc, vitigno utilizzato prevalentemente per la produzione di vini dolci, non mi aspettavo una qualità così sfacciata! Mai avere pregiudizi e soprattutto mai credere che il vitigno possa essere il primo attore della qualità di un vino. Il vitigno Lo Chenin Blanc è un vitigno a bacca bianca originario proprio di questa zona,la Valle… Read More ›